Origine et histoire de l'Église Saint-Gervais
L'église Saint-Gervais était à l'origine romane et se composait d'une nef unique terminée à l'est par une abside semi-circulaire. De cette première période subsistent seulement l'abside et la travée qui la précède. Les deux travées de la nef ont été refaites ou transformées au XIVe siècle. Le reste de l'édifice relève d'une restauration moderne. L'abside romane est décorée intérieurement de sept arcatures : deux plus larges dans la partie droite formant le chœur et cinq plus étroites dans la partie circulaire. À l'extérieur, des contreforts composés de trois colonnes correspondent à chaque division intérieure et encadrent les fenêtres ; ces contreforts supportaient autrefois la corniche. La travée située devant l'abside est couverte d'une coupole sur pendentif. Les deux travées de la nef sont voûtées d'arêtes, leurs nervures retombant sur des faisceaux de cinq colonnettes. Deux chapelles voûtées d'arête, formant un petit transept, s'ouvrent de part et d'autre de la coupole, et deux autres chapelles semblables flanquent la façade ; elles sont réunies par une construction servant de débarras, sans communication avec l'église. Toutes ces adjonctions ont été réalisées dans le style roman.